蔬菜洗涤机杀菌方法的探讨

浅谈洗菜机的最佳杀菌方法？

各类蔬菜瓜果，由于我国农药残留等问题，清洗可以成为人们食用前一个必不可少的步骤。碳氢清洗机全自动真空碳氢清洗机过程由PLC自动控制，设备生产主线由2真空脱气超声波清洗，1个强力真空超声波洗，2个蒸汽洗+真空干燥组成，其工作原理是利用超声波渗透力强的机械震动力冲击工件表面并结合碳氢清洗剂的化学去污作用，在真空状态下进行全面清洗，使工件表面和盲孔、狭缝干净。蔬菜清洗机设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢材料制作,完全符合出口食品卫生要求。发动机清洗机内部清洗剂，或称之为清洗液，是一种用于清洗发动机内部油泥、积碳、胶质等有害物质，保持发动机内部洁净，增强机油流动性，降低磨损，延长发动机使用寿命的汽车养护用品。一般通过家庭会使用进行清水和洗洁精来清洗蔬果，但也需要有人把目光转向系统具有提高臭氧杀菌等高科技的蔬菜清洗机。

臭氧破坏有机农药的化学键

蔬菜清洗机有很多名字，比如果蔬消毒器、果蔬净化器、果蔬解毒器等等。据宣传，该洗菜机能有效去除蔬菜水果深层的农药残留，有效去除肉类中的促生长激素、瘦肉精、钩虫病毒，有效去除海产品和水产品中的抗生素药物残留。

臭氧的作用：分解农药和激素：臭氧具有极强的氧化性，迅速氧化农药和激素分子链，使农药和激素变成稳定的无机化合物；蔬菜清洗机杀菌、消毒：臭氧中单原子具有极强的渗透性，迅速氧化细菌和病毒的细胞壁，生成无机化合物，起到杀菌、消毒的目的；

分离重金属离子: 臭氧中的氧原子可溶于水溶性重金属离子，成为不溶于水的无毒化合物沉淀分离出来;

保鲜除臭:用臭氧水清洗或吹臭氧气的蔬菜，可延长保鲜期2-3倍。臭氧气体可以去除卫生间的难闻气味，厨房米饭的腥味和霉味。

综上阐述我们希望对大家可以有所帮助，欢迎大家前来我公司管理咨询洽谈！